雪室貯蔵された新米は、収穫時そのままの鮮度を保ち、熟成された甘味が

他のもち米よりも多いため、焼き餅やお雑煮にとても良く合います。

新潟県魚沼市『魚沼農耕舎』さんがIZUMINOで使用する全てのお米を

作って下さっています。

www.uonuma-agri.or.jp

雪室米に煎った桜えびを入れた風味豊かなえび餅です。

お雑煮にお入れするといいお出汁が出ます。

ご予約頂ければ店頭または配送にてお受けできます。

雪室貯蔵米ですので通年美味しいお餅が召し上がれます♪

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